CAIMITO |
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| El caimito es un fruto comestible que consume directamente al estado natural, tiene un sabor especial y es muy agradable. | ||
| Probablemente originario del norte de América del Sur o de la región amazónica occidental en los límites de Brasil con Perú, Colombia y Venezuela. También se le encuentra en América Central y las Antillas. | ||
| Se utiliza principalmente como fruta fresca, debido a su sabor muy agradable. La cáscara del fruto tiene una látex blanco y viscoso que se coagula al exponerse al aire, se pega y hace pegajoso los labios; para evitarlo, se acostumbra a untar mantequilla en los labios antes de comer el caimito. |
